Tag Zalm

Gepekelde (cured) zalm, of Gravlax

Geschreven door Evert Zelf ben ik erg fan van gepekelde, gefermenteerde, en ingemaakte gerechten. Zo heb ik bijvoorbeeld bijna altijd wel een pot met gepekelde uien staan in mijn koelkast voor op broodjes. Echter, veel mensen zijn niet zo bekend… Verder lezen →

© 2024 BLOQ — Ondersteund door WordPress

Thema door Anders NorenOmhoog ↑